Ja sigui un aniversari modest per a nens o una festa sorollosa, aquests aperitius ràpids, originals i saborosos us ajudaran.
Tria la teva recepta
Blat de moro xocolata
Gran berenar per a un programa de pel·lícules en companyia d'amics. Especialment per als amants del dolç i salat.
Ingredients
- 2 paquets de crispetes habituals per cuinar al microones;
- 100 g de xocolata fosca;
- un parell de pols de sal.
Cuinant
Fregueu la xocolata en un ratllador fi i barregeu-ho amb la sal.
Cuineu les crispetes al microones tal i com diu al paquet.
Barregeu el blat de moro cuit encara calent amb la xocolata.
Cigrons picats
Un refrigeri vegetarià molt saludable.
Ingredients
- 400 g de cigró bullit;
- 20 g d’oli d’oliva;
- una culleradeta de pebre vermell;
- 0, 5 culleradeta de romaní sec;
- 0, 5 culleradeta de pebre calent;
- un terç d’una culleradeta de cúrcuma;
- sal al gust.
Cuinant
Preescalfeu el forn a 190 gadus.
Barregeu suaument els cigrons amb la resta d’ingredients i poseu-los un forn.
Enfornar durant mitja hora, remenant suaument les faves amb una espàtula cada 5 minuts.
Sandwich de cogombre anglès
Ingredients
- 4 cullerades mantega suau;
- un parell de branques de menta fresca;
- 12 peces de pa integral;
- 2 peces cogombre d’amanides;
- 4 cullerades formatge crema;
- sal i pebre al gust.
Cuinant
Talleu les crostes del pa i assequeu les rodanxes a la torradora, a la brasa o a la cassola.
Separeu les fulles de menta, renteu-les, assequeu-les i talleu-les finament.
Barregeu la menta amb la mantega suau i el formatge. Sal i pebre lleugerament.
Picar finament el cogombre.
Recolliu els entrepans: repartiu pa sec amb mantega, formatge i menta. Poseu els cogombres a la meitat del pa, cobriu-ho amb la segona meitat.