Els bolets no són el menjar més saludable, però, per descomptat, és saborós i fàcil de preparar. En aquest article, aprendreu algunes maneres fantàstiques de cuinar raviolis en una cuina lenta.
Tria la teva recepta
Necessitareu
Manual d’instruccions
1
En mode vapor, una opció senzilla
Aquesta és l’opció més senzilla per cuinar boletes. Aboqueu suficient aigua al bol multicooker, inicieu el mode "Cuinar al vapor", configureu el temps a 10-15 minuts (més boletes, més temps establert). A continuació, espereu que el senyal comenci a bullir, obriu la tapa i aboqueu el nombre desitjat de boletes en aigua bullent, afegiu sal i remeneu. Espereu el final del compte enrere. Després del senyal, traieu les boletes.
2
En el mode "Steaming", amb un cub de bouillon i espècies
Si esteu cansats de boletes habituals, proveu-les de bullir amb un cubet de brou i espècies (pebrot, cúrcuma, alls secs són fantàstics). Gràcies al cub i condiments, els bolets adquiriran una agradable ombra, un aroma meravellós i les seves característiques gustatives augmentaran significativament. Cal cuinar boletes de la mateixa manera que a la primera versió, només en lloc de sal cal afegir cubell de bouillon esmicolat i espècies.
3
En el mode "fregir", amb oli
El plat no és per a cap estómac i per a un aficionat, però molt inusual i molt gustós. Gronxotes fragants amb una crosta cruixent, especialment com els homes. Aboqueu prou oli de gira-sol al bol multicooker, activeu el mode "Fry" o el mode "Fry in oil" ("Fry Deep"), si n'hi ha. Temps: 15-20 minuts, segons el nombre de raviolis. Espereu un parell de minuts perquè el bol s’escalfi completament i, a continuació, poseu-hi els bolets congelats. Fregiu els bolets bé per tots els costats fins que aparegui una crosta cruixent i daurada. Al final, salar, pebre i servir.
4
En el mode "cocció", amb crema agra i espècies
Aquesta és la versió més refinada i satisfactòria de la preparació de raviolis. És adequat per a dinar o sopar ordinari, així com per a convidats. Els bolets no es poden descongelar. Aboqueu oli al bol multicooker i, a continuació, poseu-hi boletes, sal, afegiu-hi les espècies preferides, 100 - 150 ml. aigua i 3-4 cullerades. cullerades de crema agra. Barregeu bé els ingredients. Activa el mode “cocció” durant 25-30 minuts. Després del senyal, el plat es pot servir a taula.
Bona gana!
Consells útils
Si el model no té el mode "Cocció al vapor", es pot substituir fàcilment pels modes "Cuinar", "Sopa". Alguns multicookers tenen fins i tot un mode especial “Dumplings”.