Per a vacances com ara Cap d'Any, aniversari, 8 de març, 23 de febrer, és habitual establir la taula festiva. Però què passa amb el 14 de febrer? Aquest dia es construeix per organitzar un sopar, però no gaire corrent. I s’hauria de fer romàntic i només en privat amb el seu company d’ànima. El dia de Sant Valentí, podeu sorprendre amb la forma dels plats que estaran elaborats en forma de cor.
Tria la teva recepta
Manual d’instruccions
1
Comença a sorprendre des de l’esmorzar. Això requerirà una llonganissa llarga. s'ha de tallar longitudinalment, deixant que una vora no sigui completament tallada. Doblem les vores de la botifarra en el sentit contrari, formant una forma de cor i les fixem amb un escuradents. Fregiu la nostra billeta pels dos costats i, a continuació, trenqueu un ou dins de la botifarra. Fregiu fins que estigui cuit, traieu el escuradents i serveix un esmorzar abundant i romàntic.
2
Ni una modesta festa es completa sense una amanida. També es pot fer en forma de cor. Els ingredients per a la seva execució poden ser els més importants, però el més important, aquest plat es realitza millor en capes. S’ha de disposar enciam en un plat pla, de forma que es formi un cor.
3
Si se suposa que el sopar és lleuger, podeu fer gambes fregides amb all. Aquest plat es fa ràpid i fàcil. Afegiu les gambes de tigre al pebre, afegiu els alls trinxats i fregiu-los a l’oli d’oliva. A continuació, afegiu 50 ml de vi blanc i evaporeu tot l’alcohol. Abans de servir, s'ha de ruixar les gambes amb suc de llimona i guarnir amb verdures.
4
Si hi ha previst un sopar més substancial, haureu de cuinar alguna cosa especial, per exemple, el risotto amb marisc. Heu d’agafar una barreja de marisc (500 g) i fregir-los lleugerament amb all amb oli d’oliva. A continuació, afegiu 200 ml de vi blanc sec, 300 g d’arròs i cuineu el futur risotto. De tant en tant, cal afegir el brou de verdures i remenar bé el plat. L’arròs no s’ha de digerir ni s’ha d’assecar, de manera que la presència de brou serà benvinguda.
5
També en aquest dia podreu cuinar i postres. Pot ser qualsevol cosa: galetes, pastissos, galetes, gelatines, etc. - qualsevol recepta preferida. El més important és que el plat dolç hagi de tenir forma de cor. I per això, el que necessites és un plat especial per fer la cocció.
Consells útils
El dia de Sant Valentí, podeu cuinar absolutament qualsevol plat. Però tot l’encant és que cal organitzar-la en forma de cor.