Les begudes tenen un paper important en les nostres vides, i la compota habitual de fruita seca ens és familiar des de la infància. Les seves baies sempre han quedat per a postres. I a gairebé tothom li agrada queixar fruits secs.
Tria la teva recepta
Necessitareu
- 1 - fruita seca 150 g
- 2 - sucre 100 g
- 3 - paella
- 4 - aigua 2 l
Manual d’instruccions
1
Per preparar la compota, cal remullar prèviament fruites seques amb aigua freda, però no gelada. Esbandiu la brutícia i les deixalles. Remullar les baies durant 30 minuts.
2
La composició dels fruits secs és diferent. I per completar el gust, podeu afegir panses, albercocs secs o prunes. A més, nabius o lingonberries faran que la teva beguda no sigui normal i rica en vitamines.
3
Posem una olla d’aigua al foc. Porteu a ebullició i descarteu les baies pures. Reduir el foc per a una beguda rica. Coure durant 40 minuts.
4
Afegir el sucre. També podeu afegir àcid cítric a la compota a gust. Apagueu l’estufa i deixeu-ho a foc lent fins que es refredi completament.
5
Aquesta beguda es pot donar als nens a partir dels 6 mesos. A diferència dels sucs de la botiga, la compota conté vitamines i minerals. I si els fruits secs contenen albercocs secs, les seves propietats ajudaran els intestins del nadó. Les prunes afegides augmenten l’hemoglobina a la sang. I a la primavera dóna suport al cos amb les seves vitamines.
6
Separeu les baies bullides de les llavors i amassem. Resulta un puré de fruites molt deliciós per als nens.
7
En un calorós dia d'estiu, afegiu gel i gaudiu del gust d'aquesta beguda senzilla i rica.
Pareu atenció
Utilitzeu amb precaució a les persones amb diabetis.