Perquè el menjar cuinat no només sigui saborós, sinó també saludable, és important conèixer uns quants trucs senzills.
Tria la teva recepta
Manual d’instruccions
1
La llimona és una fruita que es pot menjar diàriament. És ell qui fa la vida humana més llarga i sana. I per tant, la seva presència és obligatòria en la dieta diària. La pell de la llimona que solem llençar conté més vitamines que el suc de la llimona. Per utilitzar la llimona racionalment i preparar amb ella diversos plats saludables, s’ha de rentar i posar al congelador. A continuació, ratlleu-ho i empolseu-les amb amanides, plats de peix, sopes i fins i tot coques, i gelats. Els plats tindran bon gust i el menjar es farà més saludable.
2
La civada és un excel·lent suplement que també és bo menjar diàriament. Si la farina de civada tradicional del matí està cansada, afegiu farina de civada a diversos postres a base de iogurt baix en greixos. Fruits secs, farina de civada, baies fresques o congelades amb iogurt: un meravellós esmorzar i berenar.
Es poden preparar plats deliciosos i saludables a base de massa amb civada. Afegint un parell de cullerades a la massa per a bunyols, pastissos o galetes, podeu preparar fàcilment un àpat saludable per esmorzar o berenar. Si no voleu menjar pastisseria, afegiu el cereal a la truita.
3
La canyella és un condiment amb què obtindràs aliments saludables. Podeu ruixar-lo amb plats preparats: cassoles, cereals, pastissos. Afegint canyella al kefir, obtindreu una beguda eficaç d’aprimament, que també és molt útil per disminuir el sucre en sang. La canyella millora efectivament el metabolisme i afavoreix la digestió. La dosi de canyella és de 0, 5 culleradeta al dia.
Consells útils
Per a que els aliments siguin més saludables, experimenteu i aconsegueu que les vostres receptes de menjars saludables Afegiu més fruites i verdures a l’hora de cuinar al forn, plats de carn i postres.