Les coques arrissades poden sorprendre gratament no només pel seu gust, sinó també pel seu aspecte original. Pot ser que el teu marit o fill us agradi el pastís original en forma de pilota de futbol: podeu demanar-lo a la botiga de llaminadures o, si teniu algunes habilitats culinàries, cuineu-lo vosaltres mateixos.
Tria la teva recepta
Cake: pilota de futbol feta de coques de iogurt
Necessiteu:
- 150 g de iogurt natural;
- 3 ous;
- 300 g de sucre;
- 450 g de farina;
- 150 g d’oli vegetal;
- una bossa de llevat;
- 150 g de nous o avellanes;
- 200 g de pasta de xocolata;
- 50 g de massapà de color verd;
- 100 g de massapà de blanc i negre.
Un pastís similar es pot fer a partir de pasta de galetes.
Primer heu de fer les bases del pastís en forma de pastís. Trenqueu els ous en un bol profund, afegiu-hi sucre i poseu-hi iogurt. Barregeu-ho tot, després aboqueu-hi el llevat i la farina, tireu-hi oli vegetal. barregeu tots els ingredients fins que la massa sigui uniforme. Deixeu reposar la massa una hora. Després d'això, oliu el plat per enfornar, aboqueu-hi la massa i coeu-la al forn durant mitja hora.
Escalfeu la coca acabada. Peleu i piqueu els fruits secs. Afegiu-les al pastís amb pasta de xocolata. Tritureu-ho tot junt per fer una sola massa. Tapeu el bol rodó amb film aferrat i poseu-hi la massa acabada per formar un hemisferi - el fonament de la futura bola. poseu el pastís a la nevera durant una hora. Mentrestant, aneu a buscar joies. Enrotllau massapà blanc i negre i talleu-los a pentàgons simètrics. Talleu herba d’una franja de massapà verd. Retireu el pastís acabat de la nevera i tapeu-ho amb pentagons de massapà amb un patró de tauler de taula. Fixeu herba de massapà verd a la part inferior del pastís. Serviu postres amb te amb cafè.