A cada refrigerador es pot trobar un conjunt estàndard de productes. De vegades vol tenir molt de gust tractar-se amb brioixeria deliciosa, però a casa no hi ha res així, i no hi ha manera de comprar productes especials. Si de sobte els convidats van decidir venir i no hi ha absolutament res per tractar-los, llavors podeu preparar una deliciosa magdalena.
Tria la teva recepta
Necessitareu
- - 1 cda. kefir;
- - 1 cda. sèmola;
- - 1 cda. sucre
- - 1 cda. farina premium;
- - 2 ous de pollastre;
- - 1 cullerada gasosa.
Manual d’instruccions
1
Barregeu el kefir i la sèmola, barregeu-ho i deixeu-ho coure 3 hores. Passades les 3 hores, barregem tots els productes i barregem bé. Hauria d’obtenir una massa viscosa similar en consistència a una pasta.
2
Preescalfeu el forn a 180 graus. Aboqueu la massa al forn al forn omplint-la a 2/3 la massa hauria de pujar molt. Per tal de donar un gust únic al pastís, podeu afegir una mica de melmelada de maduixa (o qualsevol altra).
3
Enfornem una magdalena durant uns 40 minuts a 180 graus. Podeu comprovar la preparació del pastís amb un escuradents habitual. Per fer-ho, perforar la magdalena i mirar el escuradents, si està sec, podeu fer-ne un regal. Si hi ha traces de massa sobre un escuradents, encara s’ha de conservar el postre al forn.