Com a resultat del processament del nèctar de les plantes, s’obté mel d’abelles. És alhora una delicadesa, un elixir de salut i longevitat, un excel·lent afegit als plats. La mel és increïblement bona per a la salut humana, perquè no té sacarosa, sinó que es processa en glucosa i fructosa. La mel es pot utilitzar de qualsevol forma. Un producte versàtil pot ser un complement de postres, sucre, condiment o suplement alimentari.
Tria la teva recepta
Els avantatges de la mel
La mel és absorbida al 100% per l’organisme, inclou més de 60 nutrients, vitamines, minerals i àcids. Hi ha moltes calories en la mel, per tant, no es recomana consumir-la en grans quantitats a qui s’adhereixi a les dietes, però substituir unes cullerades cullerades de sucre per mel és molt útil i no afectarà de cap manera la figura.
La mel té un excel·lent efecte antiviral, antimicrobià i bactericida, per la qual cosa se sol anomenar un elixir curatiu.
Amb l’ajut de la mel, podeu restaurar la força ràpidament després d’esgotar l’activitat física. L’ús regular de la mel protegeix el cos de l’anèmia, malalties d’estómac, diabetis mellitus i trastorns del sistema nerviós.
Aquest tractament es recomana en situacions estressants o amb problemes de son, ja que la mel té un efecte calmant.