Com coure les crues aromàtiques i fragants en quinze minuts? Molt fàcil! Si intenteu cuinar boletes d’acord amb aquesta recepta, de ben segur que resultarà saborós, tendre i molt saborós!
Tria la teva recepta
Necessitareu
- - 2 ous;
- - 1 cda. l vodka (no es pot afegir);
- - un polsim de sal;
- - vanil·lina;
- - 3-4 cullerades sucre
- - 1/2 cullerada refresc;
- - 3 cullerades (amb diapositiva) crema agra.
Manual d’instruccions
1
Batem bé els ous amb el sucre, afegim la vanil·lina a aquesta barreja, un polsim de sal, la crema agra i (opcionalment), aboquem el vodka.
2
Barregeu tots els ingredients, després afegiu-hi farina a la barreja i amasseu la massa. La massa d'aquesta recepta ha de ser prou tova i no enganxar-se a les mans. Enrotlleu la massa per una capa, el gruix de la qual hauria d’estar al voltant d’un centímetre (podeu lleugerament més prima).
3
Amb un tallador de galetes, talleu les figures de la massa i coeu-les amb oli calent. Aquestes engrunes s’inflen en el petroli, augmentant el volum diverses vegades i es couen gairebé a l’instant.
Consells útils
Els bunyols "Lyubasha" es serveixen millor a la taula, ruixats amb sucre en pols.