Aquest plat es cuina en una cuina lenta. És molt saludable, sorprenentment saborós i fàcil de preparar.
Tria la teva recepta
Necessitareu
- - 700 ml de llet al forn;
- - 80 g d’arròs per al risotto;
- - 1-2 mandarines;
- - 1 unitat vainilla
- - 1 raig de menta;
- - 1 cda. l xocolata o mantega de xocolata;
- - sal;
- - sucre.
Manual d’instruccions
1
Aboqueu la llet al bol multi-cuina. Per evitar que la llet s’escapi més endavant, revestiu la part superior del bol amb mantega. Poseu a punt el mode "Cocció".
2
Talleu la beina de vainilla per la meitat, raspeu el nucli amb un ganivet. Afegiu-ho tot directament a la llet i a la beina i el "dins". Insisteix en la llet durant uns 20 minuts perquè quedi saturat d’olor a vainilla.
3
Aboqueu l’arròs a la llet gradualment, afegiu sal al gust i afegiu-hi una mica de sucre. Configura el mode "Agrupar-se", configura el temporitzador durant 35 minuts.
4
Quan el cicle estigui acabat, obriu la tapa del multicooker, comproveu la quantitat de llet (afegiu si cal) i comproveu que l’arròs estigui a punt. Aboqueu la picada de mandarina triturada.
5
Poseu el mode "Calefacció" durant 20 minuts.
6
Les mandarines es divideixen en rodanxes, les pelem d’una pel·lícula blanca, tallades a rodanxes petites.
7
Serviu les farinetes acabades amb mandarines, xocolata ratllada o afegint mantega de xocolata, guarniu amb un raig de menta.