Els verds, com ja sabeu, contenen aminoàcids valuosos, vitamines, fibra. Però és poc probable que algú utilitzi els seus paquets en la seva forma natural per obtenir un màxim benefici. Però beure un batut verd, on el gust dels verds es complementa amb un plàtan dolç i un cogombre fresc, és molt agradable.
Tria la teva recepta
Necessitareu
- - 10 g de verdures de blat
- - un cogombre
- - un plàtan
- - un tros d'api pecíol
- - dos albercocs
- - un munt de julivert
- - un munt d’anet
- - 250 ml d’aigua
Manual d’instruccions
1
Renteu l'api. Talleu a trossos. Rasgueu les verdures de blat amb les mans. Feu també amb anet, julivert.
2
Renteu el cogombre, talleu-los a cercles. Doblegueu un cogombre, api en una batedora. Afegiu-hi verdures de blat, julivert, anet aquí. Aboqueu aigua, tritureu fins que quedi suau.
3
Peleu el plàtan. Renteu els albercocs. Lliure dels ossos. Afegiu-los a la massa verda.
4
Barrejar junt fins que quedi suau. Aboqueu el còctel a copes. Guarniu amb rodanxes de cogombre i rodanxes de plàtan si voleu.