La dieta de la carbassa d’estiu és molt freqüent. El carbassó: una verdura que pertany a aliments baixos en calories, 100 g del producte no conté més de 22 kcal. El carbassó és ric en pectina, distingit pel seu sabor suau. Els plats de carbassó s’utilitzen en diversos sistemes dietètics. Existeix una dieta especial sobre carbassó en diferents variacions, consideren la més popular.
Tria la teva recepta
Dieta de carbassons: opció 1
Podeu seure en aquesta dieta per un temps il·limitat.
La dieta és senzilla: podeu menjar qualsevol cosa, però heu d’incloure 500 g de carbassó cada dia a la dieta. Les verdures ajudaran a reduir el contingut calòric dels plats familiars, ja que poden substituir part dels plats secundaris alts en calories. El carbassó es pot posar en sopa en lloc de patates o simplement guisat.
Aquesta opció alimentària és adequada per a aquells que sàpiguen controlar la dieta.
Aquí teniu un menú amb carbassó:
Per esmorzar, 2 racions de farinetes de qualsevol cereal, 1 porció d’un plat proteic (clares d’ou, formatge cottage, carn magra). Com a refrigeri, un producte lacti fermentat i fruita. Per dinar, guisat carbassó sense oli, la meitat de la part del plat habitual (a excepció de les patates fregides), una part de peix. Com a refrigeri, amanida de verdures i 30 g de fruits secs o llavors. Per sopar, alterne guisat vegetal amb peix o carn, amanida de verdures i formatge cottage. Només podeu beure un got de kefir abans d’anar a dormir.
Les porcions no han de tenir més de 150 g de pes, amanir les amanides vegetals amb oli premsat en fred, refusar la maionesa.
Dieta de carbassons: opció 2
Aquesta dieta té una durada de 3 dies. Es refereix als dies de dejuni. Hauràs de renunciar al menjar habitual. Els plats només es poden preparar amb carbassons i altres verdures. Abans d’anar a dormir, podeu beure kefir, la resta: 1, 5 kg de plat vegetal "per baixar de pes" i 1 torrada.
Guisat de carbassó per perdre pes: Afegiu els ingredients del plat a l’aigua: 1 kg de carbassó, ceba, 200 g de coliflor, 100 g de bolets. Menja guisat amb suc de llimona o sal d'all.
Sopa de carbassó per perdre pes: aboqueu 1 kg de carbassó picat, 200 g de pastanagues, ceba, pebre vermell i tomàquet amb aigua. Bullir, moldre amb una batedora. Menja sopa sense sal amb suc de llimona.
Amanida amb carbassó: tallem 1 kg de carbassó, 200 g de tomàquet cherry, afegim pebre negre, condimentem amb vinagre de vi negre.