Un batedor és un element indispensable per elaborar puré de patates. Sobretot per la manera que serà necessari per a persones amb nens petits, perquè no cal comprar menjar preparat per a nadons, la batedora pot afrontar fàcilment la tasca i trossejar-ho tot amb la consistència requerida. La velocitat de trituració depèn de la potència del dispositiu, així com del tipus de producte.
Tria la teva recepta
Manual d’instruccions
1
Rentar els productes i triturar-los una mica amb un ganivet corrent, és difícil per al dispositiu fer front a grans peces d’aliment. Si cal, bulliu-les, després refredeu-les lleugerament i encarregueu la resta del treball a una batedora. El complirà de manera eficient i molt ràpida. El menjar calent no es pot purgar, la batedora s’escalfa molt ràpidament i pot sortir malament.
2
Seleccioneu una boquilla adequada, vegeu quina i per moldre el que sigui adequat, podeu trobar a les instruccions del dispositiu.
3
Si teniu una batedora de mà, poseu el menjar en un recipient profund, de vegades arriba amb l’aparell. Ompliu els plats a la meitat aproximadament, perquè si hi poseu una mica més, durant la trituració, el puré de patates salpebrarà a la taula i l’esprai volarà en totes les direccions. Poseu el menjar a la marca màxima de l’aparell amb un recipient i tanqueu-ho bé.
4
Engegueu primer la potència mínima i augmenteu-la a mesura que hagi picat. Si voleu obtenir puré de patates amb trossets petits, moleu el mode més feble i no oblideu controlar el grau de productes de mòlta, en cas contrari obtindreu una massa homogènia.
5
En acabar, renteu la batedora desconnectant-la de la xarxa. No es pot rentar l’aparell quan està engegat: pot haver estat ferit prement accidentalment un botó.
Consells útils
No us oblideu de treure la carn de les pel·lícules, ja que serà difícil per a l’aparell moldre-les. Però el peix no es pot netejar d’ossos petits. Després del puré de patates ni tan sols les notareu.