Un forn elèctric, rentaplats i microones són excel·lents per a esterilitzar llaunes. Aquesta esterilització requereix un mínim de temps i esforç.
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/75/kak-sterilizovat-banki-v-mikrovolnovke-duhovke-i-posudomoechnoj-mashine.jpg)
Tria la teva recepta
Esterilització del forn
És molt convenient esterilitzar gerres i tapes en un forn elèctric. N’hi ha prou amb posar els flascons humits després de rentar-los a la planxa per coure cap per avall i engegar el forn durant 15 o 20 minuts, ajustant la temperatura a 120-140 graus. A la mateixa planxa es poden disposar tapes metàl·liques per a llaunes, sense bandes elàstiques. Passat el temps especificat, els bancs estaran secs, esterilitzats i es podran utilitzar per emmagatzemar diferents espais buits.
Esterilització per microones
Al microones, el més convenient és esterilitzar gerres petites. És important recordar que hi ha d’haver aigua als bancs, en cas contrari esclataran. A cada gerro cal abocar aigua amb dos dits d’alçada i encendre el microones durant 3 minuts a una potència d’uns 900 watts. Les llaunes més grans es poden esterilitzar de tant en un, a la vegada, també després d’abocar aigua.
Important! El temps d’esterilització depèn directament de la mida de les llaunes. Com més gran sigui el volum, més temps necessitareu per esterilitzar la gerra.
Esterilització per rentavaixelles
Com ha demostrat la pràctica, aquest mètode també és força efectiu, malgrat que la temperatura de l’aigua al rentaplats és inferior a 100 graus. Les llaunes rentades amb soda s’han de col·locar al rentaplats i la temperatura de l’aigua més alta, sense afegir detergent.