Una deliciosa amanida amb aliments saludables com algues i algues seques. És molt satisfet i farà que les algues siguin indiferents per a elles.
Tria la teva recepta
Necessitareu
- - 6 peces patata
- - 5 peces pastanagues
- - 2 peces remolatxa
- - 300 g d’algues marines
- - 3 fulls d'algues seques
- - 150 g de formatge Adyghe
- - 200 g de formatge dur
- - maionesa
- - verds
Manual d’instruccions
1
Bulliu les patates, les pastanagues i la remolatxa en aigua amb sal. Refredar i pelar.
2
Remeneu les patates a una ratlladora gruixuda i barregeu-la amb la maionesa (podeu fer servir maionesa magra per fer més amanida l'amanida).
3
Poseu la massa al plat, per obtenir una porció més bonica, podeu utilitzar l’anella de cuina.
4
Col·loqueu algues seques trencades per sobre. I cobriu la tercera capa amb la marinera. És desitjable que estigui mullat, no l’assequeu de cap manera. Poseu una mica de maionesa a la col.
5
Remeneu les remolatxes i poseu-les en una quarta capa, tapant amb maionesa al damunt.
6
El formatge Adyghe ratllat en una ratlladora fina col·loca una capa per sobre.
7
La segueixen les pastanagues barrejades amb la maionesa. I l’amanida es completarà amb formatge ratllat dur.
Consells útils
Guarniu l’amanida amb verds i deixeu-la coure.