Deliciós pa de poma amb canyella és ideal per a aperitius i plats principals. Els clients apreciaran de veritat les vostres opcions culinàries.
Tria la teva recepta
Necessitareu
- -1/2 tassa de farina
- -2 culleradetes de canyella
- -1 culleradeta de bicarbonat de soda
- -1/2 culleradeta de sal
- -1/2 culleradeta allspice
- -1/4 culleradetes de terra
- -2 ous
- -1/4 tassa d’oli de canola
- -1 / 4 tasses de salsa de poma
- -1 culleradeta d'extracte de vainilla
- -1 tassa de sucre
- -2 tasses de poma pelada i picada
- Per als conceptes bàsics:
- -2 cullerades de sucre moreno
- -1 cullerada de sucre granulat
- -1 culleradeta de canyella
Manual d’instruccions
1
Preescalfeu el forn a 250 graus. Poseu la fulla de forn sobre paper de pergamí, després unteu-la amb cacauet o mantega. Deixa de banda.
2
En un bol de mescla mitjana, barregeu la farina, la canyella, la soda, la sal, la picada i els grans. Deixa de banda.
3
A la batedora, bateu els ous a velocitat mitjana durant 30 segons. Afegiu l’oli, la poma i la vainilla, barregeu-ho fins que quedi suau. A continuació, afegiu el sucre.
4
Utilitzant un mesclador a baixa velocitat, afegeix progressivament la farina a la barreja resultant des del pas 3 fins que la massa es faci homogènia. Afegiu les pomes a rodanxes a la massa. Aboqueu la massa a la cassola preparada.
5
Combina el sucre moreno, el sucre granulat i la canyella en un bol petit. Espolseu la massa amb aquesta barreja. Enfornar entre 50 i 55 minuts fins que el pa es faci rosat. Un cop a punt, refredeu el pa acabat, traieu amb cura el paper pergamí. Deixeu refredar completament abans de tallar. Serviu per a postres o menjars preparats.