El príncep es considera la baia més deliciosa i perfumada. Es tracta d’una herba perenne, l’alçada de la qual no supera els trenta centímetres. Aquesta és una planta interessant: les fulles de la princesa són similars a les fulles de les maduixes, les baies són com els gerds i el gust de les baies s’assembla a la pinya.
Tria la teva recepta
El príncep creix en llocs foscos, perquè no li agrada la llum del sol. La planta no necessita cura i s’arrela ràpidament en una nova zona. La baia va obtenir la major popularitat a Finlàndia.
Les baies de la princesa es poden consumir crues. També s'elaboren begudes de fruites, vi, melmelada, begudes de fruites i sucs. La baia conté fructosa, glucosa, àcids cítrics i màlics, vitamina C. Cent grams de la fruita contenen vint-i-sis quilocalories.
El te es fa a partir de fulles seques. El suc de les baies de la princesa és una excel·lent beguda a la calor i un mitjà per baixar la temperatura. Amb gastritis, la colitis beu infusió de princeses. Per a mal de gola, també es recomana beure infusió de la princesa.
En nens, sovint s’observa urticària i diàtesi. Amb l'ajuda de la princesa es pot desfer d'elles. Si hi ha ferides obertes - podeu enganxar les fulles de la princesa, tenen un efecte curatiu. La baia també conté una gran quantitat d’àcid ascòrbic, per la qual cosa es recomana per deficiència de vitamines. No hi ha cap contraindicació respecte a l’ús de baies i begudes de fulles, tret de la intolerància individual a una persona.
Les baies de la princesa es poden congelar. Per això, només es seleccionen, es renten, s’assequen, s’assequen i es dipositen en una bossa de plàstic al congelador.
La planta es pot cultivar a casa. El més important és que creixi en una zona humida. El príncep també s’utilitza per decorar els camins de vorera, els llits de flors.