El salmó rosat en conserva és un excel·lent ingredient per a les amanides. El peix vermell és considerat el favorit entre altres tipus de peix, i el salmó rosat és especialment tendre i no tan gras com, per exemple, la truita.
Tria la teva recepta
Amanides amb salmó rosat en conserva
Amanida de salmó rosa amb formatge. Preneu 200 g de salmó rosat en conserva, 2 ous de pollastre bullits, verdures que escolliu, maionesa, un formatge crema. Escorreu tot el líquid del peix i tritureu-lo amb una forquilla. Fregueu el formatge i els ous en una ratlladora i piqueu-ne els grells. Poseu tots aquests productes en un sol recipient, afegiu-hi maionesa, pebre i sal. També podeu posar-ho tot en capes, afegint a la recepta pastanagues bullides encara ratllades. A continuació, els ingredients quedaran així: salmó rosat, proteïnes, pastanagues, formatge, rovells. Combina amb maionesa. Utilitzeu verds per a la decoració.
Amanida de salmó rosa amb arròs - molt satisfactòria! Preneu 2-3 ous de pollastre bullits, un pot de salmó rosa en conserva, ceba, mig got d’arròs i maionesa. Bullir l’arròs i refredar. Tritureu el salmó rosat amb una forquilla i en podeu deixar el suc. Picar bé l’ou i la ceba. Combina tots aquests ingredients, afegint maionesa a gust i pebre.
Express - amanida de salmó en conserva rosa. Preneu 300-400 g d’algues marinades en oli, una llauna de salmó rosa en conserva, maionesa, una llauna de blat de moro en conserva. Tritureu el salmó rosat amb una forquilla i escorreu el suc segons desitgeu. "Talleu" la marinera amb tisores perquè no resulti gaire llarga ni poc profunda. Barregeu tots els ingredients, podeu salar lleugerament. A primera vista, una recepta tan senzilla, però molt saborosa!
El salmó rosat en conserva va bé amb les verdures, fresques o bullides. Un clàssic també és la combinació d’aquest peix amb ous bullits. Podeu presentar-vos moltes opcions, basades en aquestes combinacions. Tot i això, poques persones van pensar en la combinació de salmó i fruita rosa en conserva en una amanida. Però en va! Això també és molt saborós!