Gaudiu d'un deliciós postre de maduixes sorprenentment. La recepta és senzilla, es prepara amb molta rapidesa i molt de gust us aportarà a vosaltres i a la vostra família. Feu una maduixa de neu.
Tria la teva recepta
Si voleu sorprendre els convidats no convidats amb les vostres habilitats culinàries o tracteu-vos a vosaltres mateixos i als vostres éssers estimats amb un postre deliciós i fàcil de cuinar, aleshores aquesta recepta és per a vosaltres.
Maduixes "nevades": un plat lleuger i ràpid que no deixarà indiferent a ningú.
Què caldrà per fer un postre:
- maduixes - 500 gr. (és millor utilitzar fresc, però congelat també és adequat);
- sucre granulat - 100 g. (la dent dolça en pot posar més, però recordeu que això augmentarà el contingut calòric del postre);
- galetes de sucre rodones o quadrades -100 gr.;
- proteïna crua - 2 peces.;
- suc de llimona - ¼ tassa;
- sucre glaç;
- mantega;
- 4 plaques que es poden utilitzar al microones.
Com cuinar
La meitat de les maduixes i el sucre granulat s’han de batre amb una batedora o simplement amassar amb una forquilla per fer puré de patates. Lubriqueu les galetes amb una fina capa de mantega i poseu-les a la planxa cuita. A continuació, poseu el puré de maduixes per sobre i deixeu-ho en remull durant 10 minuts.
Bateu els blancs, el suc de llimona i el sucre en pols fins que es formi una escuma estable. Poseu les baies senceres que queden al damunt de les galetes amb puré de maduixes, aboqueu-les per sobre de les proteïnes i poseu-les al forn al microones. Poseu el microones al 80% de potència i cuineu-ho durant 4-5 minuts.
No heu de preparar aquest postre amb antelació abans que arribin els convidats, ja que s’ha de servir immediatament.