Entre la varietat de plats de patates, ocupen un lloc especial les creps cruixents i rosades. Malgrat els ingredients senzills i la cuina ràpida, les creps de patata són un excel·lent refrigeri.
Tria la teva recepta
Ingredients necessaris per elaborar creps de patata:
- 5-6 patates crues mitjanes;
- 1-2 ous;
- 50-60 gr. farina;
- 20 ml de suc de llimona;
- pebre i sal;
- 100-120 gr. crema agra;
- oli de gira-sol.