Tenint en compte la seva aroma, però alhora fruita impregnable, només vull provar. Però hi havia, encara s’ha de trencar i alhora no vessar el deliciós suc, que ja no és gaire. Coneixent les debilitats del coco, es necessitarà força temps. Per descomptat, tot no serà com a la famosa publicitat, hauràs de fer una mica d’esforç i destresa perquè el coco es trenqui en diverses parts.
Tria la teva recepta
Manual d’instruccions
1
Assegureu-vos de rentar la nous, quan s'esquerda, els bacteris poden entrar a l'interior, cosa que probablement és suficient a la superfície del coco.
2
Trobeu els ulls foscos, estan situats a un costat de la nous. Agafeu un ganivet i feu dos forats a la zona dels ulls i beu el suc a través d’un tub de plàstic o aboqueu-lo amb cura en un got. Algunes persones utilitzen una forma més complicada d’extreure suc: un trepant. Si teniu un dispositiu, podeu fer forats.
3
Dividiu el coco en tres parts, i talleu-lo amb valentia amb la part contundent del ganivet, mesurant 1/3 dels ulls foscos dels quals heu abocat el suc. En aquest lloc, la fruita té la densitat més baixa i es divideix fàcilment en dues parts. Si el miracle no es produís, el fetus podria haver estat madur. Torneu-ho a provar, però si tot això falla aquesta vegada, deixeu-ho uns dies.
4
Si el coco en si no es dividia en dues parts, sinó que només es formés una fissura, introduïu el ganivet a dins i trenqueu la femella. El més difícil que s’ha fet, queda trossejar la polpa a les peces necessàries i gaudir de la nous, tot i que la polpa és dura, però saborosa.