Tens previst un sopar ràpid i saborós? Proveu de coure les patates al microones. Al forn microones, podeu cuinar puré de patates, patates de jaqueta o delicioses rodanxes de patata. Afegiu carn picada, peix o formatge a les verdures arrelades: totes aquestes opcions es preparen molt ràpidament.
Tria la teva recepta
Necessitareu
- Patates jaqueta:
- - 4 patates de mida mitjana;
- - oli vegetal;
- - sal.
- Patates amb all:
- - 4 patates de mida mitjana;
- - 2 grans d'all;
- - sal;
- - pebre negre recent mòlt;
- - 3 cullerades d’oli vegetal;
- - julivert fresc;
- - 100 g de formatge ratllat.
- Patates amb carn:
- - 4 patates;
- - 1 pebre dolç gran;
- - 200 g de carn picada;
- - 2 cullerades de mantega;
- - 2 ous;
- - 0, 5 tasses de llet;
- - nou moscada mòlta;
- - sal;
- - pebre negre acabat de molir
Manual d’instruccions
1
Patates de jaqueta
Proveu de coure les patates en un microones amb els seus uniformes. Rentar bé els tubercles amb un pinzell, assecar-los amb una tovallola de paper i perforar les patates amb una forquilla diverses vegades. Col·lou tovalloles de paper al plat per al forn de microones: durant la cocció, absorbirà l’excés d’aigua. Col·locar els tubercles damunt del paper i coure-los a una capacitat de 850 durant 15 minuts. A continuació, gireu els tubercles i coeu-los durant 10 minuts més. Deixeu les patates acabades al forn durant 5 minuts més, després traieu-les i transferiu-les a un plat. Serviu-ho amb sal, oli vegetal i amanida de verdures fresques.
2
Patates d'all
Les patates amb alls es couen molt ràpidament. Peleu i renteu els tubercles ben rentats. Poseu el plàstic de la patata en forma d’escates en un plat petit, regeu amb oli vegetal i sal. Tritureu un gra d’all en un morter, barregeu-ho amb julivert picat. Repartiu uniformement la barreja per sobre de les rodanxes de patata. Col·loqueu la placa al microones, tapeu i coure al forn durant 20 minuts.
3
Podeu afegir qualsevol formatge ratllat al plat. Espolseu-les amb patates acabades i coure-les a la potència màxima durant un minut més: el formatge s’ha de fondre.
4
Patates amb carn
Una opció més difícil són les patates al forn amb carn. Esbandiu, peleu i talleu els tubercles a rodanxes petites. Pebrots, netegeu el sèptic de les llavors, talleu-les a tires. Feu la carn picada en una paella amb mantega preescalfada. Remeneu el sofregit fins que estigui cuit. Afegiu-hi pebre negre acabat de triturar i sal.
5
Poseu una capa de rodanxes de patata en una forma profunda i greixada, salteu-les i salpebreu-la amb nou moscada. Poseu el pebre a sobre i acabeu amb una capa de carn picada. En un bol profund, barregeu la llet i els ous, afegiu-hi sal. Aboqueu les patates preparades amb carn picada en una barreja i poseu-les al microones.
6
Coure el plat a la màxima potència durant 15-20 minuts. Deixeu les patates al forn uns 10 minuts més, després traieu la cassola i poseu la cassola als plats escalfats. Serviu amb herbes fresques i crema agria.