Els pits de pollastre amb prunes es distingeixen per un exquisit sabor dolç i amarg que, sens dubte, apel·larà fins i tot als gourmets més exigents i exigents. Cuinar els pits de pollastre amb prunes en una cuina lenta és fàcil i el procés de cocció no necessita gaire temps.
Tria la teva recepta
Necessitareu
- - pits de pollastre (500 g);
- - poda (100 g);
- - crema (500 ml);
- - ceba (1 unitat);
- - pastanagues (1 unitat);
- - oli de gira-sol (2 cullerades de cullerada);
- - sal al gust.
Manual d’instruccions
1
Renteu els pits de pollastre, poseu-los en un bol i fregiu-los durant 15-20 minuts, ajustant el mode de cocció al multicooker.
2
Talleu les cebes en anelles i les pastanagues a tires fines. Afegiu les verdures picades al pollastre i fregiu-les totes juntes del mateix mode durant 10 minuts més.
3
Després de fregir els pits de pollastre, cal afegir-hi les prunes rentades, la crema lleugerament escalfada i una mica de sal. Al menú multicooker, seleccioneu el programa "Guisat" i cuineu la carn durant 60 minuts.
4
Els pits de pollastre amb prunes van bé amb absolutament qualsevol plat secundari, ja sigui un arròs, un blat sarraí, unes patates o una pasta. Aquest plat és ideal no només per a tots els dies, sinó també per a una taula festiva.
Consells útils
En lloc de nata, podeu utilitzar crema agra, diluïda amb pasta de tomàquet.