Les ales de pollastre són un refrigeri de cervesa molt bo. Perquè el plat sigui molt saborós, primer s’ha de marinar. El gust futur depèn de la marinada, ja que la carn queda ben remullada durant diverses hores. El resultat són molt fragants i les ales de boca.
Tria la teva recepta
Necessitareu
- - 700 g de ales de pollastre
- - 150 ml de salsa de soja
- - Ketchup de 150 ml
- - 1 ceba
Manual d’instruccions
1
Barregeu bé la salsa de soja i el mató. A la massa resultant hi afegim les cebes picades finament.
2
En la marinada resultant, deixar les ales durant 3-4 hores. Com més temps passi, millor i més gustós serà.
3
Al fons de la cassola hi posem el paper, i hi posem les ales. Tot això ho enviem al forn, escalfat fins a 180-200 graus, durant 40 minuts. Les ales escabetxades estan a punt. Els convindrà guarnir (arròs, patates) o una amanida de verdures lleugera. Bon gana.