Tria la teva recepta
Necessitareu
- Farina - 1 tassa
- Sucre - 1 tassa
- Nata agria o kefir - 1 tassa
- Mantega - 200 gr
- Ou: 3 peces.
- Sal
- Soda
- Vinagre
- Safata per coure, plat o pa
Manual d’instruccions
1
Fondre la mantega en un bol.
2
Aboqueu un got de sucre, un got de farina en un bol amb oli, aboqueu-hi un got de kefir o crema agria. Afegiu-hi tres ous, sal i soda, escorreguts amb vinagre.
3
Bateu-ho tot a fons.
4
Lubriqueu la cassola o paella amb oli i aboqueu-hi la massa.
5
Poseu la coca al forn en un forn preescalfat i poseu-ho al forn durant 15-20 minuts.
Consells útils
Quan prepareu la massa, podeu afegir canyella, cacau o vainilla al vostre gust.
Quan serveix, podeu ruixar amb sucre en pols o coco.