Una altra recepta per a una increïble cocció de poma al vostre guardiola!
Tria la teva recepta
Necessitareu
- - 200 g de mantega;
- - 180 g de sucre moreno;
- - 3 ous grans;
- - 200 g de farina;
- - 180 g d’avellanes picades;
- - 2 cullerades canyella
- - 1, 5 cullerades pols de cocció;
- - 600 g de pomes.
Manual d’instruccions
1
Preescalfeu el forn a 180 graus. Greixeu el motlle amb mantega i ruixeu-ho amb farina (l’objecte es pot ometre si es cou al forn en silicona).
2
Traieu l’oli de la nevera perquè es suavitzi. Bateu-ho fins que quedi textura cremosa amb el sucre. Un en un, sense deixar de batre, introdueix ous. Agiteu-ho fins que quedi suau.
3
Peleu les pomes i peleu-les, talleu-les a daus petits i salpebreu-les amb canyella.
4
Tamisar la farina i el pols de cocció en un bol amb barreja d'ou i mantega. Remeneu-ho amb una espàtula de silicona. Afegiu els daus de poma i els fruits secs picats a la massa. Transferiu la massa al motlle i envieu-la al forn durant 45 minuts. Jutgeu en la forma i serveixi. Bona gana!