La Nectarina és una fruita molt aromàtica que conté moltes vitamines. El pastís d’aquesta resultarà excel·lent, i si encara hi afegiu nou moscada, definitivament no oblidareu aquest sabor! Serviu gelat o pastís de batuda.
Tria la teva recepta
Necessitareu
- - 1 tassa de farina de blat;
- - 2 culleradetes de pols de cocció;
- - 130 g de mantega;
- - 2 nectarines;
- - 1/4 culleradeta de sal;
- - 1/2 culleradeta de nou moscada;
- - 1 culleradeta d'extracte de vainilla;
- - 3/4 tassa de sucre;
- - 0, 13 culleradeta d'extracte d'ametlla
Manual d’instruccions
1
Esbandiu les nectarines, talleu-les a rodanxes fines.
2
Bateu la mantega i 3/4 tassa de sucre amb una batedora. Afegiu 2 ous de pollastre sense deixar de batre.
3
Barregeu pols de cocció, farina, sal. Aboqueu un raig prim a la barreja d'ou i oli, remeneu-ho amb una batedora.
4
Aboqueu la massa en un forn per coure, poseu-hi els trossos de nectarines al damunt.
5
Barregeu mig got de sucre amb una nous, salpebreu amb una barreja de nectarines.
6
Coure el pastís a una temperatura de 190 graus durant 45-50 minuts. Deixeu que el pastís acabat es refredi de forma.
7
Serviu nectarines càlides i pastís de nou moscada. Que tingueu una bona festa del te!
Pareu atenció
El pastís es prepara en 1 hora i 30 minuts.