Una gran alternativa a la coneguda amanida de pals de cranc per a la taula de Cap d'Any.
Tria la teva recepta
Necessitareu
- - patates - 2 peces.;
- - ous - 4 peces;
- - cogombre salat - 1 peça.;
- - formatge Filadèlfia;
- - all - 1 dent;
- - peix en conserva - 1 llauna;
- - pals de cranc.
Manual d’instruccions
1
Bulliu les patates i fregueu-les amb un ratllador gros.
Fregueu els ous bullits i el cogombre.
Amassem el peix en conserva amb una forquilla.
2
Barregem les patates, els ous, el cogombre, afegim el peix en conserva. La barreja resultant es posa en un plat en forma de peix.
Unteu el peix amb maionesa.
3
Ara procedeix al disseny.
La cua està feta de pals de cranc tallats a tires.
Escala: a partir de pals de cranc, tallats en cubs.
Les aletes es tallen de la part vermella dels pànecs de cranc.
Fisheye: d’un cercle de cogombre o pèsols.
Decoreu el plat amb herbes.