Una opció esmorzar ràpida i saborosa és un postre, adequat fins i tot per als que segueixen la seva figura.
Tria la teva recepta
Necessitareu
- - 250 g de formatge cottage suau baix en greixos;
- - 65 g de sucre;
- - 35 g de crema agria baixa en greixos;
- - 0, 5 culleradetes extracte de vainilla;
- - 1 gran plàtan madur;
- - Un grapat de fruits secs preferits;
- - Pa de pita fina;
- - 50 ml de llet.
Manual d’instruccions
1
Bateu el formatge cottage amb la crema agra i el sucre en una batedora. Enrotlleu el pa pita i greixeu-lo amb la massa resultant de 3/4 de la superfície (perquè sigui més convenient rodar-lo en un rotlle).
2
Talleu el plàtan en rodanxes fines i repartiu-ho uniformement sobre el farcit de quallada. Trossegeu les nous a l'atzar amb un ganivet i repartiu-les uniformement a sobre.
3
Preescalfeu el forn a 200 graus. Enrotlleu el rotlle, traslladeu-lo a una fulla de forn recoberta de paper de forn, greixeu amb llet i envieu al forn durant 20-25 minuts, fins que un rubor resulti agradable per als ulls. Bona gana!