Entre els productes senzills que hi ha a totes les cases, proveu de fer pastissos deliciosos que agradin fins i tot a aquells que no els agradin les postres.
Tria la teva recepta
Necessitareu
- - 200 g de farina
- - 100 g d'ametlles mòltes
- - 1/2 bossa de pols de cocció
- - un polsim de sal
- - 150 g de mantega
- - 2 ous
- - 150 g de sucre granulat
- - 200 g de cireres picades congelades
Manual d’instruccions
1
Preescalfeu el forn a 180 graus.
2
Tamisar la farina en un bol gran i després combinar-la amb les ametlles mòltes, la pols i la sal.
3
En un altre recipient, batem la mantega suau amb els ous i el sucre granulat.
4
Combina amb la barreja de farina i organitza-les en llaunes petites, greixades amb greix o folrades amb paper de forn.
5
Pressioneu 2-3 cireres a la massa i poseu-les al forn durant 30 minuts.
6
Deixeu refredar lleugerament i traieu amb cura els motlles.
Pareu atenció
Perquè les baies no donin massa suc i, per tant, no facin malbé l’aspecte de les magdalenes, enrotlleu-les prèviament amb midó o farina.