El laminari o alga no és el producte més comú. Tot i això, aquestes algues són un aliment extremadament dietètic, són riques en diverses vitamines i minerals importants per a la salut humana. A la seva manera, l’alga és un producte marí curatiu. Per què hauríeu de replantejar-vos la vostra actitud i incloure encara en la vostra dieta la marinera?
Tria la teva recepta
La via de mar és essencial per als nuclis. Aquest producte conté molt iode i potassi, importants per a la salut, sense els quals el sistema cardiovascular no pot funcionar correctament. És útil menjar alga no només per a persones que ja tenen algun problema cardíac, sinó també per a aquells que vulguin ajudar el seu treball, millorar aquest cos. A més, les algues eliminen el colesterol "dolent", reforça l'efecte sobre els vasos sanguinis, cosa que ajuda a prevenir diverses malalties.
Laminaria és un agent antiinflamatori marí. A causa d’aquesta característica, aquestes algues s’utilitzen no només en la cuina, sinó també en la cosmetologia. La cola de mar es pot utilitzar per a màscares i per a embolcalls. Aquest procediment alleujarà les arrugues, guareix la pell i alleujarà la inflamació. Com a antiinflamatori, la alga es pot utilitzar per tractar malalties femenines.
La marinera és adequada per a la dieta. El fet és que aquest producte és baix en calories. 100 grams d’alga conté menys de 10 calories. El mar de mar també és adequat per a persones que volen baixar de pes. Tanmateix, hem de recordar que l’alga no és capaç de subministrar al cos la quantitat adequada d’energia.
Aquest producte marí és indispensable per a la glàndula tiroide. Laminaria conté molt iode, important per a la salut i el bon funcionament de la glàndula tiroide. A més, si una persona manca d’aquest element al cos, el pèl pot patir, es pot notar falta d’energia, etc. Un avantatge especial de les algues és que, fins i tot en petites quantitats, aquestes algues ajuden ràpidament a desfer-se de la deficiència de iode i a normalitzar el benestar.
Laminaria és rica en fibra. Entre les propietats útils de l’alga s’han d’incloure necessàriament la seva capacitat d’afectar positivament la digestió. Gràcies a la fibra, l’alga estimula els intestins, ajuda el procés de digestió i assimilació de diversos productes. A més, l’alga neteja perfectament el tracte digestiu, elimina diverses toxines del cos humà.
Les algues protegeixen contra el càncer. Especialment eficaç és l’alga contra el càncer de mama i la pròstata. Aquest producte lluita contra els radicals lliures, que, per regla general, provoquen el desenvolupament del càncer. A més, les algues poden ajudar en una situació en què la patologia ja està diagnosticada. A causa de les seves propietats curatives, les algues alenteixen el creixement dels tumors i minimitzen el risc de recaiguda després de la cirurgia i el tractament.
Laminaria és bona per a la sang. Aquest producte marí conté molt ferro, per tant es recomana utilitzar alga amb una deficiència d’aquest element, amb anèmia. Kelp també neteja la sang, ajuda a augmentar l’hemoglobina.