No es pot prescindir de galetes de te? Assegureu-vos que les cookies siguin saludables i no deixeu cap marca a la figura. Una galeta de muesli de fruites de diversos cereals és ideal per esmorzar o berenar.
Tria la teva recepta
Necessitareu
- - farina de civada 250 g
- - flocs de blat de moro 30 g
- - fruits secs (prunes, albercocs secs) 100 g cadascun
- - nous (ametlles o nous) 50 g
- - flocs de coco 50 g
- - panses 100 g
- - maduixes seques 100 g
- - mantega 100 g
- - sucre granulat 30 g
- - mel líquid en tons clars de 4 cullerades. l
Manual d’instruccions
1
Aboqueu els albercocs secs, les prunes, les panses i les maduixes amb aigua bullent i deixeu-ho uns 15 minuts. Elements grans tallats en trossos petits.
2
Tritureu les ametlles fins que hagin picat finament.
3
Afegiu la mantega, el sucre i la mel al bol multicooker. Escalfem la barreja a una temperatura de 130 graus en mode "Multipovar" 10 min.
4
Afegiu-hi flocs, ametlles i coco. Barrejar. Repartiu uniformement la barreja per tot el fons del bol i pressioneu-lo suaument amb les mans.
5
Cuinem en mode Multi-Cook a una temperatura de 160 graus durant 45 minuts. No traieu el pastís fins que s’hagi refredat completament.
6
Talleu el pastís acabat en tires o quadrats. Organitzar sobre plaques, talladors de galetes o tovallons de paper.
Pareu atenció
Les galetes Muesli es recomanen per dinar (a les 10-00), rentades amb aigua mineral sense gas. Les galetes multi-cereals es saturen ràpidament i estimulen el cervell. En la variant dietètica s’eliminen millor els flocs de sucre, xocolata i coco.
Consells útils
En lloc de maduixes, podeu utilitzar qualsevol baia o trossos de polpa de taronja. Si voleu que les galetes siguin fosques, afegiu-hi flocs de blat sarraí o xocolata fosca. Guardeu les galetes en envasos de paper en un lloc fresc. Vida útil: no més de 7 dies.