El plat és extremadament lleuger en execució. Per fer un postre, caldrà mitja hora. Per a aquells que els agradi el formatge cottage, el postre Mood és només un déu.
Tria la teva recepta
Necessitareu
- - galetes de galetes - 200 g;
- - formatge cottage - 200 g;
- - llet condensada - 0, 5 llaunes;
- - maduixes - 0, 5 kg;
- - crema agra -200 g;
- - sucre granulat - 2 cullerades;
- - sucre glaç - per ruixar;
- - taronja - 1 unitat.;
- - gelatina - 10 g.
Manual d’instruccions
1
Recull tots els productes de la llista de receptes. Feu un àpat convenient. A la seva superfície, poseu les galetes de pa ratllat cuites en una sola capa.
2
Obriu una llauna de llet condensada i separeu la meitat del volum. Barregeu la llet amb el formatge cottage, després processeu-ho amb una batedora.
3
Rentar bé la taronja. Traieu la ratlladura de la mitja taronja i afegiu-la a la composició de llet. Per a la següent capa, prepareu maduixes. Talleu la baia neta a meitats. Escampar a la superfície de la crema en una capa densa. Espolseu les meitats establertes de maduixes amb sucre en pols.
4
Ompliu de nou les galetes amb una tercera capa. A continuació, una capa de baies picades. Lubrique la capa de baia amb la segona part de la crema.
5
Prepareu el farcit de crema agra. Barregeu el sucre amb la crema agra, una cullerada de suc de taronja i una llesca de pell de taronja. Afegiu la gelatina diluïda en una petita quantitat d’aigua. Bateu amb una batedora la massa dolça. Deixeu la composició al fred durant 10-15 minuts. A continuació, recobrim les vores i cobriu la part superior del postre Mood.
6
Conserveu el postre a la nevera durant 20 minuts, durant el qual es remullen les capes de galetes. Serviu un plat amb cafè o te.