Les mestresses de casa hàbils sovint pensen en preparar amanides boniques i originals, força difícils de donar una forma rectangular, quadrada o rodona. Per aconseguir la configuració d’amanida desitjada, heu d’utilitzar mitjans improvisats en forma de caixa regular, botella de plàstic o llauna de conserves.
Tria la teva recepta
Formes senzilles
En primer lloc, heu de decidir la forma que tindrà l’amanida. Per donar forma a un quadrat o rectangle, podeu utilitzar la caixa de sota del pastís o altres productes, prèviament tallant-ne el fons. Les parets interiors de la caixa estan revestides perfectament amb film o làmina aferradora, després de la qual s’instal·la el formulari casolà al plat i s’omple amb amanida. Després es talla un costat del motlle amb unes tisores afilades i es treu amb cura de l’amanida, que només es pot retallar i decorar segons es desitgi. Per a la preparació d’aquestes amanides, no es recomana utilitzar una gran quantitat de apòsits o maionesa, ja que s’abocaran.
Per donar a l’amanida una forma rodona i poca alçada, podeu utilitzar una llauna de llauna, una llauna de conserva / blat de moro o una ampolla de plàstic regular. En el formulari seleccionat, heu de retallar la part superior i la inferior, deixant la meitat de l’alçada necessària, que després s’omplirà d’amanida. Si es vol, es pot tallar la part superior cònica d’una altra ampolla per donar a l’amanida una forma d’arbre de Nadal. Es pot fer una amanida amb forma de cor, estrella o un altre element que no sigui normal amb paper de paper. Per crear una amanida en capes, poseu l’amanida en un plat oval, alternant les capes amb particions verticals de cartró dur, que després s’eliminen amb cura.