Els estius calents per a postres dolces no són cap obstacle! Sobretot si són refrescants i refrigerats.
Tria la teva recepta
Necessitareu
- - síndria - 1 peça.
- - llimones - 2 peces.
- - menta fresca (racó) - 1 unitat.
- - xarop de sucre - 1/4 cullerada.
- Avions per envàs: 5-6
Manual d’instruccions
1
Prepareu tots els ingredients per al sorbet. El sirope es pot utilitzar a punt o bullir d’aigua amb sucre al vostre gust.
2
Esbandiu i talleu la síndria. Trieu entre la polpa de l’os, talleu-la a trossos.
3
Trossos de síndria posats en una batedora.
4
Afegiu el xarop a la batedora.
5
Talleu la llimona per la meitat. Necessitem suc. Premeu. Tria els ossos. Aboquem el suc de llimona també en una batedora.
6
Esbandiu la menta i s’afegeix a la batedora.
7
Bateu-ho tot fins que quedi suau.
8
La massa batuda en la batedora es pot posar en una gelera. Si no en teniu, congeleu trossos de síndria (abans de batre-los en una batedora).
9
Poseu el sorbet de la síndria en un bol, guarniu-ho amb una fulla de menta.