Fa temps que es coneix un producte com les patates fregides, però també es coneixen les qualitats nocives d’aquest refrigeri. Les persones que vigilen la seva salut i figura no han de menjar-ne en absolut. Però, i si realment voleu fitxes? Podeu cuinar patates fregides per a la dieta a casa.
Tria la teva recepta
Necessitareu
- formatge baix en greixos.
Manual d’instruccions
1
El formatge s’ha de tallar molt prim, d’uns 2 mm d’espessor, i s’ha de posar sobre una estora de silicona o paper de forn.
2
Després d’això, envieu el formatge al microones durant 1-2 minuts a una potència de 800 watts. Si el formatge és més gruixut, caldrà augmentar el temps de cocció. Es triga una mitjana d’1, 5 minuts. Durant el "fregit", el microones fa sonar cruixent, això és normal. Es comprova la preparació del plat amb una forquilla, si el formatge rebota de la superfície, ja està a punt. Si surt amb dificultat o encara és una mica suau, l’enviem de nou al microones.
3
Les patates fregides preparades es poden ruixar amb condiments, no cal salar, ja que hi ha prou sal al formatge.
Pareu atenció
Per a aquest plat només necessitarà un producte: el formatge. En principi, segons aquesta recepta, podeu elaborar xips amb absolutament qualsevol formatge, fins i tot un rus, però, com més baix sigui el percentatge de greix del formatge, més baix serà el contingut de calories del plat acabat.
Aquestes patates fregides són molt saboroses, i el més important - naturals, sense additius E, sense OMG, sense conservants ni altres substàncies nocives. Sí, i la xifra d’aquests fitxes no causarà danys greus.
Consells útils
És molt convenient fer encenalls sobre paper de forn. Talleu un cercle al voltant del diàmetre de la placa del paper i poseu-hi les fitxes. Després de fregir-lo, la superfície del paper romandrà neta, de manera que es pot utilitzar diverses vegades.
Segons aquesta recepta, podeu fer xips de pernil sec o altres carns.