Els dolços casolans són molt més saborosos i saludables que els dolços de la botiga, tothom ho sap. Podeu variar el gust i els additius al vostre gust, i la decoració de les llaminadures proporciona un abast il·limitat per a la creativitat. A més, el treball creatiu conjunt es reuneix perfectament, així que assegureu-vos d’implicar a tota la família en el procés de cuina!
Tria la teva recepta
La preparació d’aquests dolços no requereix cap aparell especial, habilitats i productes costosos. Necessitareu un mínim de productes i temps i, per descomptat, molt d’ànim!
Boles de coco
Ingredients
- 200 g de llet condensada;
- 300 flocs de coco + 100 ml per a la seva eliminació.
Cuina:
En un bol, barregeu els flocs de coco amb llet condensada i deixeu-ho refrigerar durant aproximadament mitja hora de manera que els flocs de coco quedin saturats de llet. A continuació, enrotllem les boles de la massa de coco, les anem tirant a l'aigua durant un segon cadascuna i les enrotllem en flocs de coco, d'aquesta manera s'enganxa millor a les llaminadures. Posem a la nevera durant mitja hora perquè es solidifiqui. Mentrestant, entrem en fangs de llet!
Fudge de llet
Ingredients
- 60 g de mantega suau;
- 30 g de sucre en pols;
- 110 llet en pols;
- 1 cullerada nata
- 25 g de pinyons;
- 10 g de anacards.
Cuina:
La mantega suavitzada es barreja amb llet en pols i sucre. Afegiu una cullerada de nata i pinyons sencers. Amasar la massa amb les mans fins que estigui suau. Ho posem a la nevera durant 10 minuts per segellar l’estructura. Després en fem una “botifarra” i la tallem a cercles. Guarniu amb meitats d’anacard. Les posem en un plat i les posem al congelador durant mitja hora.
Mentrestant, els dolços es refreden, podeu fer cafè o te, perquè tothom pugui tastar els dolços resultants! Si queda res, guardeu-lo a la nevera.