La melmelada més deliciosa és la melmelada casolana feta de baies fresques. Totes les baies són adequades per a una delicadesa sana i molt fragant, però les groselles vermelles i els nabius seran una combinació inusual. El color de la melmelada serà impressionant.
Tria la teva recepta
Necessitareu
- - 300 gr. groselles vermelles;
- - 300 gr. Nabius
- - 300 ml d’aigua;
- - suc de mitja llimona;
- - 300 gr. sucre.
Manual d’instruccions
1
Les baies han de rentar-se i treure les branques.
2
Després d’això, traslladeu-lo a una paella en la qual couran, afegiu-hi sucre i suc de llimona. Deixeu reposar 20 minuts.
3
Quan les baies donin el suc, podeu omplir-les amb aigua i coure-les a foc lent durant 30 minuts, sense oblidar de remenar.
4
Si es vol, la confitura acabada es pot portar a un estat homogeni amb l’ajut d’un liquador, però serà molt més gustosa amb trossos de baies. El color de la melmelada és increïblement bell i el gust és simplement diví.
