Podeu preparar molts plats diferents dels peixos, per exemple, el pollock amb crema agra és molt saborós. La recepta és molt senzilla i no requereix cap coneixement ni experiència especial. Entre altres coses, el pollock és extremadament útil: conté moltes vitamines (A, PP, C, B, etc.), àcids grassos poliinsaturats, una gran quantitat de proteïnes fàcilment digeribles, així com macroelements i microelements necessaris per al cos humà.
Tria la teva recepta
Ingredients per cuinar pollock en crema agra
Així, per a la preparació del pollock amb crema agra, necessitareu els següents ingredients:
- pollock (millor filet) - 1 quilogram;
- pastanagues (mida petita) - 3 peces;
- cebes - 1 peça;
- crema agra (15 - 20% de greix) - 200-300 grams;
- oli vegetal - 2-3 cullerades;
- sal, pebre i condiment - al gust;
- farina - 3-4 cullerades (opcional).