Mandarina en espanyol significa mandarina. L’amanida de mandarina és una amanida amb l’afegit d’un tipus especial de cítrics, que es distingeix pel seu sabor agredolç.
Tria la teva recepta
Necessitareu
- - 3 mandarines;
- - 1 kiwi;
- - pell de llimona;
- - fulles d’espinacs;
- - fulles d’enciam;
- - sucre.
Manual d’instruccions
1
Peleu les mandarines, dividiu-les en segments. És recomanable no tallar la mandarina amb un ganivet per tal que el suc no se’n surti prematurament.
2
Peleu també el kiwi. A continuació, s’ha de tallar molt finament. Per a aquells que vulguin sentir més dolçor, us aconsello que prengueu com a ingredient el kiwi daurat.
3
Després comencem a treballar amb enciam i espinacs. Us recomano esquinçar-les amb les mans per tal de conservar el sabor i l'aroma naturals d'aquests productes.
4
Barregeu el kiwi i les herbes, afegiu-hi sucre si cal. Poseu la massa resultant en plaques, decorant al llarg del perímetre amb rodanxes de mandarina.
5
Espolseu amb pell de llimona per sobre. Assegureu-vos de rentar bé la llimona abans de l’ús, ja que sovint es lubrifiquen amb una substància desfavorable per menjar.
Consells útils
El plat és baix en calories i és adequat com a sopar per a aquells que intenten baixar de pes.