Les boles de pals de cranc o de carn es poden posar a la taula de festes amb seguretat. Aquest aperitiu sembla molt bonic i increïblement saborós. Cuinar boles de cranc és molt fàcil.
Tria la teva recepta
Necessitareu
- - 2 paquets de pals de cranc;
- - 4 ous;
- - 1 paquet de formatge processat;
- - mig tomàquet;
- - verdures d’anet i julivert;
- - maionesa;
- - sal.
Manual d’instruccions
1
Bulliu els ous durs, ompliu-los amb aigua freda per netejar-los fàcilment. Quan els ous s’hagin refredat, peleu-los. Talleu tres ous molt fins i al quart, separeu el rovell. La proteïna es pot utilitzar per a altres plats o afegir-hi.
2
Talleu els pals de cranc a trossets petits o, millor dit, ratlleu. Formatge cremós també rallar. Picar finament l'anet en un plat a part. En un altre plat, fregueu un rovell.
3
Barregeu formatge, pals de cranc o carn de cranc, ous. Sal a gust i amaniu amb maionesa. Formeu una cama allargada per al bolet i dividiu la resta de la massa en 2 parts. Enrotlleu la meitat en anet picat i l’altra meitat en rovell ratllat.
4
Poseu boles de pals de cranc en un plat al voltant de la cama del bolet. Poseu-hi una meitat de tomàquet vermell i decoreu el barret amb punts blancs de maionesa. Tens un bolet bonic. Poseu les branques d’anet i julivert al lloc de les males herbes.
Consells útils
Si no us agrada l'anet, podeu enrotllar totes les boles dels pals de cranc només als rovells i posar-les en un plat. Aquest aperitiu es desvia a la taula festiva en qüestió de minuts.
O enrotllar boles en pals de cranc ratllat i esquirols. Hi ha moltes opcions.