El tamarillo és una fruita exòtica inusual. Es pot menjar cru, però també es pot recórrer al tractament tèrmic i preparar un plat saborós i saludable. Tamarillo amb salsa.
Tria la teva recepta
Has sentit parlar d’una fruita com el tamarillo? L'arbre o arbust on creixen aquests fruits se sol anomenar tomàquet per la similitud del tamarillo en forma amb els tomàquets. Aquesta fruita exòtica és rica en vitamines, minerals i sense greixos. Per tant, tamarillo, és útil menjar cru. Però de les seves fruites també s’elaboren meravelloses postres. Aquí teniu una de les receptes. Tamarillo amb salsa.
Per cuinar necessitareu els següents ingredients.
- fruites de tamarillo - 3-4 peces. (per aquest plat és millor triar els fruits madurs);
- xarop de maduixes o gerds - 100 ml.;
- sucre - ¼ tassa;
- mantega per lubricar el motlle.