Deliciosos pastissos amb farcit dolç: un bon plat per a nens i adults. Però els pastissos preparats amb el farciment de fruites seques i pomes no només seran molt saborosos, sinó també saludables.
Tria la teva recepta
Necessitareu
- - prunes - 100 grams
- - albercocs secs - 100 grams
- - dues pomes
- - mantega - 50 grams
- - sucre - 1 culleradeta
Manual d’instruccions
1
Els farciments dolços es poden utilitzar per preparar un deliciós pastís de qualsevol pastisseria per a pastissos: pessic, llevat, sense llevat. Per fer el farcit deliciós, utilitzeu una varietat de fruites seques. Però aquí és important preparar adequadament els ingredients per a la recepta.
2
Per omplir, utilitzeu pomes de tot tipus. El principal és que són sòlids. Peleu-los i talleu-los a trossos petits. Premeu el suc d’una llimona i espolseu-hi pomes. Renteu les prunes i els albercocs secs, ompliu-ho amb aigua i deixeu-ho durant 20 minuts. Després d’això, escorreu l’aigua i talleu els fruits secs a trossos.
3
Perquè el farciment de fruites seques sigui encara més aromàtic, escalfeu la cassola i després submergeix la barreja resultant en mantega. Afegiu el sucre si voleu i deixeu que la barreja es faci a foc lent durant cinc minuts més.
4
Després que el farcit s'hagi refredat, es pot utilitzar per al propòsit previst. Els pastissos seran molt gustosos i perfumats.
Consells útils
Podeu preparar el farcit per a pastissos de fruites seques i pomes segons diverses receptes. Per exemple, torneu les prunes i els albercocs secs en una picadora de carn. Afegiu-hi després la poma. També resultarà molt saborós.