L’amanida grega és un plat màgic que energitza i dinamitza, a més de potenciar l’estat d’ànim i la immunitat.
Tria la teva recepta
Necessitareu
- - Olives (Verd o Negre) (7-12 unitats)
- - Oli d’oliva verge extra
- - Formatge feta per a amanides gregues (50-70 gr.)
- - Pebre vermell dolç (1 unitat)
- - Ceba vermella (la meitat)
- - Tomàquet (1 unitat)
- - Cogombre (mig)
- - Verds frescos (raïm)
- - Sal, pebre
- - orenga
Manual d’instruccions
1
Picat:
Pebre - a tires fines, Tomàquet - rodanxes fines, Cogombre - en cubs, Cebes - anells
Herbes fresques: picades fines.
Formatge: tallat
2
Barreja:
Poseu totes les verdures picades en un bol, Afegiu olives, sal, pebre, orenga al gust, Aboqueu oli d’oliva i barregeu-ho bé, A continuació, afegiu el formatge i barregeu suaument 1-2 vegades
3
Poseu una mica de julivert al damunt i serviu-ho
Consells útils
Trieu només els aliments més frescos. Les millors olives són verdes en vinagre de vi