Les dones que tenen fills sempre busquen noves maneres d’alimentar saboroses i saludables al nadó. A l’estiu és especialment important el gelat. El seu gust és familiar per a tothom des de la infància. Ara hi ha una quantitat increïble de maneres de cuinar-lo. El principal és que el postre no només era saborós, sinó que també era saludable.
Tria la teva recepta
Necessitareu
- - un licuador;
- - bols per barrejar 4 peces;
- - motlles per congelació;
- - kefir 1 l;
- - sucre o fructosa 4 culleradetes;
- - plàtan 1 unitat;
- - maduixes 4 unitats;
- - préssec 1 peça;
- - 2 culleradetes de cacau.
Manual d’instruccions
1
Per separat, poseu les fruites i el cacau als bols. Peleu el plàtan, esbandiu bé les maduixes i el préssec sota aigua freda.
2
Aboqueu kefir cuit a parts iguals a cada bol i afegiu-hi sucre o fructosa. Després necessitem una batedora. Amb la seva ajuda, a cada bol fem una massa homogènia.
3
De cada bol, aboqueu la massa resultant en motlles de gelat i envieu-la al congelador durant 60 minuts.
Pareu atenció
Per decorar el gelat, podeu utilitzar rams de menta, patates fregides de xocolata, gerds o groselles, així com crema batuda. Aquesta forma de fer gelats és molt útil i adequada per a nens a partir d’1 anys!
Consells útils
També podeu fer gelats amb sorpresa. Aboqueu una mica de massa al motlle, poseu fruits secs o fruits sencers i, a continuació, afegiu-hi massa. I podeu barrejar la massa, una cullerada d’1 gust, i després una altra i de nou la primera. Així, obté un gelat "ratllat" amb dos sabors diferents. També podeu instal·lar pals de fusta a la massa, aconseguint així un popsicle. La fantasia aquí pot ser completament il·limitada.