En aquesta recepta de mitja crua, no hi ha sucre ni mel, però té un gust tan dolç, a més de satisfactori i saludable.
Tria la teva recepta
Necessitareu
- - un got de llavors de gira-sol pelades;
- - un got de panses sense llavors;
- - una liquadora.
Manual d’instruccions
1
Rentem les llavors sota aigua corrent i les mullem durant 1 hora.
2
Esbandiu les panses. Esborrem de les tiges.
3
Poseu els ingredients en un bol de liquadora i triturau-ho a una massa homogènia.
4
A partir de la massa resultant formem la forma desitjada: una bola ajustada, la briqueta, els caramels.
La Halva està a punt.
Bona gana!
Pareu atenció
Per moldre llavors en una batedora, heu d'utilitzar ganivets especials per picar fruits secs o carn. En cas contrari, la batedora no podrà fer front a la càrrega i es pot cremar.
La meitat crua es pot conservar a la nevera fins a 7 dies.
Consells útils
Aficionats als experiments: les llavors de gira-sol es poden substituir per fruits secs i llavors diferents, afegir llavors de rosella i, en lloc de panses, prendre, per exemple, dates seques.
A la meitat crua, també podeu utilitzar llavors germinades i nous.