El gust de la carn es pot subratllar amb l’ajuda de diverses salses, que heu de triar en funció de les vostres preferències. Si a algunes persones els agraden els menjars picants, altres seran bojos amb els suplements de gust dolç.
Tria la teva recepta
La salsa Tememali, que conté prunes verdes, espècies i vinagre, és perfecta per a bou i bou. Té un sabor ric i lleugerament amarg amb notes especiades. El vinagre no ombreja la carn.
El "Satsabeli" es pot trobar en diverses versions: el gust és des de lleugerament picant fins a cremar. La salsa complementarà perfectament l’au fregit: ànec, oca, gall d’indi i fins i tot pollastre. Una combinació especial d’espècies i vinagre aporta una aroma piquant.
Saucebviament, per a aficionats, la salsa Chili té una nitidesa pronunciada. Es pot servir amb qualsevol carn, però no heu de regar tot el plat. El millor és posar sobre la taula un plat a part. La salsa es pot utilitzar tant durant la cocció com per submergir-la.
Bona salsa Salsa, que va bé amb els plats de carn. La composició inclou tomàquets seleccionats, llesques de verdures, cebes, així com una barreja de diversos pebrots. El gust està saturat, però no molt agut. La salsa complementarà perfectament la barbacoa.
La salsa tàrtara presenta una aroma d’all amb notes especiades. Es fa a base de maionesa. La salsa s’utilitza normalment per a plats de peix, però a algunes persones els agrada afegir-la a la carn fregida.
El formatge cremós i les salses creixents de bolets són adequats per a la carn, si es tracta de pasta bullida. El seu gust és ric, cremós, es fa sentir la presència d’espècies. De vegades hi ha verdures en salses.
La salsa de soja es pot utilitzar com a adob per a la carn, si hi afegiu una mica de vinagre de vi. A algunes persones els agrada enfonsar peces prèvies. En triar, és millor parar atenció a opcions més cares, ja que el seu gust és equilibrat i agradable.
La salsa Teriyaki conté mel, moltes espècies i tomàquets. Si afegiu una mica de salsa en fregir la carn, es forma una bonica crosta i el producte està saturat d’una aroma meravellosa. Si es vol, Teriyaki es pot submergir en pa, llesques de carn o verdures.
Qualsevol ketchup, i especialment "Shish kebab", va bé amb la carn. La composició conté pasta de tomàquet, espècies, vinagre, espècies i altres additius. Si no us ha agradat el gust específic de les salses, proveu de menjar carn en combinació amb ketchup.
La maionesa també pot actuar com a additiu a la carn. És millor triar no massa greixos, si no, el contingut en calories del plat augmentarà seriosament. Si voleu, tireu-hi uns grans d'all a la maionesa o afegiu-hi espècies.
A l’hora de comprar salses, incloent ketchup i maionesa, opteu per unes cares, ja que contenen ingredients més naturals. A més, difereixen en un sabor i aroma rics. La salsa adequadament seleccionada complementarà perfectament fins i tot la taula festiva.
Comprar salses dels millors fabricants no serà difícil a la botiga "Alfabet del gust". El catàleg conté una gamma completa de productes, de manera que podeu fer una comanda en qualsevol moment. Obres de lliurament de missatgeria. La xarxa de distribució fa un seguiment estret de la qualitat de les mercaderies, de manera que en comprar-nos, no us podeu preocupar de la vostra salut.