Molta gent sap que la dieta d’una persona determina la seva salut. L’amor excessiu pels aliments grassos pot provocar diverses malalties i afegir quilos addicionals. Per evitar-ho, haureu d’adherir-vos a la ingesta diària de greixos. No ha de superar 1 g per 1 kg de pes corporal.
Tria la teva recepta
Quin mal fa aliments grassos?
Quan els greixos interaccionen amb les proteïnes, les toxines s’acumulen als teixits, que pertorben la funció dels teixits. Per tant, les persones que mengen sovint aliments grassos, per regla general, tenen malalties del sistema digestiu, sovint experimenten nàusees i cremades.
El greix impedeix que la vitamina C funcioni normalment en el cos, interfereix en l’absorció d’àcid ascòrbic i, per tant, disminueix el seu efecte positiu sobre el cos.
Els greixos també redueixen la capacitat dels antioxidants per evitar l’aparició de tumors malignes a l’estómac i altres òrgans digestius. Es dedueix que un excés de lípids en la dieta contribueix a l’aparició de càncer.
Els aliments rics en greixos redueixen la concentració i condueixen a la somnolència. També, els lípids afecten negativament el cor, fet que augmenta el risc d’ictus o atac cardíac.
El consum regular i excessiu d’aliments grassos provoca malalties hepàtiques. La majoria són difícils de tractar. Molt sovint, es converteixen en cròniques i poden causar la mort.