El Lychee és una fruita tropical que creix principalment al sud-est asiàtic. Té un gust molt agradable i memorable. Quins són els efectes beneficiosos de la fruita del litxe?
Tria la teva recepta
Lychee creix sobre arbres que poden arribar als 20 metres d'alçada. Exteriorment, aquesta fruita s’assembla a un pinzell de maduixes o maduixes. Això es deu al fet que els fruits del litxe creixen en grups de 10 a 15 peces. També s’anomena pruna xinesa. A l’interior del fetus hi ha un os gros i fosc. A l'exterior està recobert de granets petits i té un color rosat.
A més de menjar fresc, els lychees serveixen per cuinar diverses melmelades, compotes, salses dolces. Aquesta fruita és de gran benefici per al cos de qualsevol persona. Això es deu, en primer lloc, a això. El litx conté una quantitat enorme de vitamines i minerals. En primer lloc, es tracta de vitamines B, E, C, H, a més de potassi, sodi, fluor, iode, ferro, manganès, seleni, pectina, hidrats de carboni complexos, etc. La presència de totes aquestes substàncies que formen el líquid caracteritza les seves principals propietats beneficioses.
Propietats útils del licee
1. Augmenta efectivament el nivell d’hemoglobina a la sang i impedeix l’aparició d’anèmia a causa de l’alt contingut en ferro.
2. Augmenta la immunitat i prevé l’aparició de refredats i malalties víriques.
3. Ajuda les persones amb malalties com diabetis, úlceres d'estómac, gastritis, nivells baixos de sucre.
4. Normalitza el treball del fetge, els ronyons i el pàncrees.
5. És un càncer profilàctic.
6. Restableix la manca de vitamines i minerals al cos.
7. Baixa el colesterol en sang i l’elimina del cos.
8. Augmenta el rendiment humà, de manera que el cos sempre està en bon estat.
9. Millora la funció intestinal i lluita contra el restrenyiment.
10. A causa del contingut baix en calories (només 70 kcal per cada 100 g de producte) s’utilitza per a diverses dietes i el desig de perdre pes.
11. És un excel·lent afrodisíac natural.
12. Millora la circulació sanguínia, que ajuda a augmentar la productivitat cerebral.
13. Calma la set perfectament en qualsevol situació a causa de l’elevat contingut d’aigua.
14. Millora el funcionament del cor i dels vasos sanguinis.
15. És diürètic.
16. En els nens, enforteix els ossos i les dents.
Amb una gran quantitat de propietats útils, el licee no té pràcticament cap contraindicació. Només és possible l’aparició de reaccions al·lèrgiques en casos de sobreeiximent i intolerància personal per part del cos d’aquest fruit.
Dins d’un dia, no és desitjable menjar més de cent grams de líquits. Això pot provocar conseqüències desagradables, com ara nàusees, febre i migranyes.
Com triar llicets madurs
Per complaure’t amb una fruita saborosa i sana, has de triar el líquid adequat a la botiga. La fruita ha de tenir un color rosat pronunciat i no ha de tenir danys externs diversos. Al mateix temps, es pot agitar amb les mans: una fruita fresca farà sonar una tranquil·litat. La pela fosca és conseqüència del fet que la fruita es conserva durant molt de temps i pot estar podrida.
Els Lychee a la botiga o al mercat es poden comprar tot l'any, malgrat que sol madurar a mitjans o finals d'estiu.
Per menjar i perllongar la seva vida útil, els líquens es congelen o simplement s’assequen, i s’afegeixen a la cuina al forn o a les compotes guisades.