La gent de Kalinushka, "Kalinka", es diu amb afecte a Kalina, es componen cançons i contes de fades. Aquesta planta salvatge molt estesa fa temps que serveix a les persones, proporciona aliments i medicaments i s’utilitza a la vida quotidiana. Kalina es pot trobar als boscos i pols de Rússia, a Crimea, als Urals i a Sibèria. A la natura hi ha 8 espècies de viburn. El més popular entre ells és Viburnum vulgaris.
Tria la teva recepta
Viburnum vulgaris és un arbust que creix fins als 3, 5-4 metres d’alçada. La planta té una escorça marró grisenca i fulles oposades amb textura, tres o cinc perilloses. En jardineria, hi ha varietats que es cultiven amb èxit com a cultiu de jardí. Viburnum floreix a finals de maig a juny. Les fruites: drupes vermelles, amarges i sucoses, maduren al setembre i poden penjar tot l’hivern, cosa que fa que la planta també sigui molt decorativa. El vibrum es planta al llarg de parcel·les de jardí, sobretot en sòls fèrtils i humits, on dóna un màxim rendiment de baies valuoses.
Els beneficis i propietats curatives del vibrum
La rosa de guelder es posa en un pas amb plantes "salvatges pesants" com la dogrosa, els nabius, els nabius. En els fruits del vibri, la vitamina C ordinària, un important antioxidant, és 1, 5 vegades més que en els gerds, la llimona i altres cítrics, i el ferro hematopoètic és 1, 5 vegades més que en els malucs. Hi ha molts elements micro i macro als fruits del vibre que són necessaris per al cos humà, així com àcids orgànics, tanins i sucres.
Per a fins medicinals, utilitzeu flors inflorescències, brots joves, escorça, fruites, llavors.
Quines malalties tracta el viburn?
Kalina sempre s’ha utilitzat a Rússia com a remei fortificant per a vitamines. La rosa guelder és un antibiòtic natural. Té especialment útil el viburn per refredats, raresa, tos. Aquí teniu la recepta més senzilla i entenedora: una cullerada de baies s’amassa en un got, s’aboca amb aigua bullida calenta i es deixa coure uns 10 minuts aproximadament.
A la infusió s’afegeix sucre o mel a gust. Aquesta beguda és útil tant per a adults com per a nens. Preneu un refresc en una forma càlida.
Kalina disminueix suaument la pressió arterial, normalitza el funcionament del múscul cardíac, augmenta l’hemoglobina i millora la composició sanguínia. El suc de fruites viburnes es pren com a profilàctica que impedeix l’aparició de tumors malignes.
Les baies fresques es debiliten i ajuden als mals de cap, amb les migranyes. Viburnum és útil per a un estómac i un duodè malalts, així com per a colelitiasi i pedres renals.
Totes les parts de la planta tenen propietats antisèptiques. Infusió de fruites, flors és un bon remei cosmètic a casa. Després del rentat repetit amb infusió, la pell queda neta i tendra. Aquests procediments ajuden al tractament dels èczemes, les pústules, els ebullicions. Amb amigdalitis, són útils la brossa, esbandir el nas.